El trabajo realizado permite poner en el mercado un plato tradicional, nutritivo y sano, “cocido madrileño”, como un producto liofilizado, de fácil rehidratación y mínimos requerimientos de preparación: agregar agua, un corto calentamiento en microondas (5-10 min) y un breve reposo (10 min) antes de su consumo

Hasta ahora, se desconocía cómo las células linfoides innatas del grupo 3 del sistema inmunitario actuaban frente a bacterias que provocan infecciones en el intestino

Un estudio internacional, liderado en España por la Universidad Rey Juan Carlos (URJC) y el Instituto Mediterráneo de Estudios Avanzados (IMEDEA, UIB-CSIC), demuestra la relevancia de tener en cuenta el entorno paisajístico en los proyectos de restauración, con el fin de promover una red de polinización robusta y resistente

El proyecto europeo PoCCardio desarrolla una herramienta innovadora de detección rápida que podrá utilizarse en los centros de atención primaria

Un equipo de investigadores de dos universidades madrileñas –Politécnica (UPM) y Carlos III (UC3M)− ha desarrollado un prototipo de router con una alta precisión de posicionamiento que permite conocer la localización exacta de un móvil

La agricultura, piedra angular de las economías romana y medieval, se centraba principalmente en cereales como trigo, cebada y mijo, pero nuevos hallazgos revelan la llegada de cultivos innovadores

Un estudio apunta a que los niños con síndrome de Down y otras alteraciones cromosómicas recibían entierros especiales

La próxima ola de tecnología de inteligencia artificial amenaza con usar todavía más recursos energéticos

Un repaso a las evidencias históricas que prueban o desmienten su presencia terrenal

La divulgadora científica Alba Moreno llega con la ciencia a las generaciones más jóvenes a través de TikTok