El fraude en los productos cárnicos se ha convertido, en los últimos años, en una batalla de la industria alimenticia y la salud pública. Aunque existen numerosas estrategias para descubrirlo, no son lo suficientemente selectivas y sensibles para diferenciar especies animales cercanas. Una colaboración de las facultades de Química y de Biología de la <a href="http://www.ucm.es/" title="Universidad Complutense de Madrid" alt="Universidad Complutense de Madrid" target="_blank">Universidad Complutense de Madrid</a> (UCM) ha dado como fruto el desarrollo de un biosensor electroquímico capaz de detectar, en solo una hora, procesos de adulteración de carne de ternera con carne de caballo a través de la detección de una secuencia específica de la región <i>D-loop</i> del ADN mitocondrial de esta especie animal sin necesidad de extraer o amplificar previamente el material genético.

Entrevista a Juan F. Cabrero Gómez. Físico del departamento de Cargas Útiles y Ciencias del Espacio del Laboratorio de Instrumentación Espacial del Instituto Nacional de Técnica Aeroespacial (INTA).

El profesor de investigación <a href="https://www.icrea.cat/es" title="ICREA" alt="ICREA" target="_blank">ICREA</a>, Eduard Batlle, presenta 'Deconstruir el cáncer de colon' la investigación del <a href="https://www.irbbarcelona.org/es/research/colorectal-cancer-laboratory" title="Laboratorio de Cáncer Colorrectal" alt="Laboratorio de Cáncer Colorrectal" target="_blank">Laboratorio de Cáncer Colorrectal</a> del <a href="https://www.irbbarcelona.org/es" title="IRB Barcelona" alt="IRB Barcelona" target="_blank">IRB Barcelona</a>, ​​dedicada a comprender el comportamiento de los tumores de colon y proponer nuevas curas.

Las personas necesitamos energía para vivir. Ver la televisión, viajar en coche, en tren y en avión, o calentar la comida, serían imposibles sin energía. Por suerte, el Universo tiene muchas formas de energía en su interior que podemos aprovechar. Desde tiempos antiguos, el ser humano ha ido descubriendo diferentes métodos de transformación, así como nuevas formas de utilizarla. Sin embargo, aunque el Universo es muy grande y su energía también, hay diferencias importantes entre unas energías y otras. Por eso, durante la <a href="/lanochedelosinvestigadores/" title="Noche Europea de los Investigadores de Madrid 2017" alt="Noche Europea de los Investigadores de Madrid 2017" target="_blank">Noche Europea de los Investigadores de Madrid 2017</a>, el <a href="http://www.energia.imdea.org/" title="Instituto IMDEA Energía" alt="Instituto IMDEA Energía" target="_blank">Instituto IMDEA Energía</a> propone un viaje espacial por el universo de la energía donde los participantes aprenderán en divertidos talleres qué se puede hacer con ella para aprovecharla del mejor de los modos.

Un equipo del <a href="https://www.cbm.uam.es/en/joomla-rl/index.php/es" title="Centro de Biología Molecular Severo Ochoa" alt="Centro de Biología Molecular Severo Ochoa" target="_blank">Centro de Biología Molecular Severo Ochoa</a> (CMB Severo Ochoa), formado por investigadores de la <a href="http://www.uam.es/UAM/Home.htm?language=es&#13;&#10;" title="Universidad Autónoma de Madrid" alt="Universidad Autónoma de Madrid" target="_blank">Universidad Autónoma de Madrid</a> (UAM) y el <a href="https://www.csic.es/es" title="Consejo Superior de Investigaciones Científicas" alt="Consejo Superior de Investigaciones Científicas" target="_blank">Consejo Superior de Investigaciones Científicas</a>, (CSIC), ha observado que unas proteínas de unión a RNA inciden en la desregulación de la dinámica y la función mitocondrial, proceso que se asocia a situaciones fisiopatológicas relevantes. El trabajo se publica en <a href="https://journals.asm.org/doi/abs/10.1128/mcb.00174-17" title="Molecular and Cellular Biology" alt="Molecular and Cellular Biology" target="_blank">Molecular and Cellular Biology</a>.

La impronta dejada en el registro geológico es fundamental para comprender los cambios ocurridos en el pasado. La interpretación del hallazgo permite contextualizar el presente y plantear escenarios futuros.

Los virus oceánicos, descubiertos en la década de 1980, no solo son las entidades biológicas más abundantes de las profundidades marinas, sino que además, lejos de estar aletargados, estos microorganismos juegan un papel esencial en la cadena trófica que sostiene la vida oceánica.

Se conceden ayudas <a href="https://www.horizonteeuropa.es/anteriores-programas/h2020" title="Starting Grant" alt="Starting Grant" target="blank">Starting Grant</a> a 22 investigadores que trabajan en España. Son ayudas para doctores que cuentan con hasta siete años de experiencia.

Para ayudar a las pymes de la Comunidad de Madrid a presentar sus propuestas con éxito, la <a href="https://www.madrimasd.org/" title="Fundación para el Conocimiento madri+d" alt="Fundación para el Conocimiento madri+d" target="_blank">Fundación para el Conocimiento madri+d</a> ha editado, con el apoyo de la Comisión Europea en España, una guía que se presentará el próximo 20 de septiembre. En esta misma jornada, se presentarán las novedades para las convocatorias de 2018 de <a href="https://www.horizon2020.es/instrumento-pyme/" title="Instrumento PYME" alt="Instrumento PYME" target="_blank">Instrumento PYME</a> por parte de <a href="https://www.cdti.es/" title="CDTI" alt="CDTI" target="_blank">CDTI</a>.

La objetividad completa es algo que probablemente no consigamos nunca, según Stefano Palminteri, de la <a href="https://www.ens.psl.eu/" title="Escuela Normal Superior de París" alt="Escuela Normal Superior de París" target="blank">Escuela Normal Superior de París</a>. Su investigación se ha publicado en <a href="https://journals.plos.org/ploscompbiol/article?id=10.1371/journal.pcbi.1005684" alt="PLOS Computational Biology" title="PLOS Computational Biology" target="blank">PLOS Computational Biology</a>.