¿Comer grasa para vivir más tiempo?
06.09.2017
Las llamadas dietas cetogénicas -bajas en carbohidratos y altas en grasas- aumentan la longevidad y la fuerza en ratones. Así concluye un nuevo estudio que apunta un aumento del 13% en la esperanza de vida media de los roedores con una dieta rica en grasa frente a una alta en carbohidratos.