Suspendemos en la ingesta de fibra y cuando lo hacemos, lo hacemos mal
03.01.2018
En el total de la muestra, la ingesta media fue "significativamente mayor" en las personas con un peso normal (13,4 gramos/día), sin obesidad abdominal (13,5 gramos/día) y los que no tenían exceso de peso (13,5 gramos/día). Destaca el hecho de que solo un 13% del consumo de fibra se realiza en el desayuno a pesar de que debería incluir grupos de alimentos como cereales y frutas.