El horticultor Luther Burbank fue un pionero de la selección artificial en plantas y creó más de 800 variedades
Moras blancas, cactus sin espinas o las patatas que actualmente se usan en muchos McDonalds. Estas son algunas de las creaciones de Luther Burbank, un estadounidense nacido en el siglo XIX al que a veces se le llama “El mago de la horticultura”.
A pesar de no tener conocimientos científicos formales y de ser un experimentador poco organizado, Burbank creó muchas variedades de frutas y plantas que fueron altamente exitosas. Podéis leer más sobre su vida, con sus luces y sus sombras, en este artículo en La Vanguardia.
Foto de portada: : uzvards
