Una metodología generalizable a diferentes especies y variedades de fruta permite estimar de manera precisa la calidad y vida útil remanente real en cada momento de piezas comercializadas como listas para consumir
Un equipo internacional con participación española ha descubierto que una única mutación puntual en el gen TLR7 es la causante de esta enfermedad autoinmune
El matemático Juan Romo sucede al veterinario José Carlos Gómez Villamandos a pocas semanas de que el ministerio presente una nueva versión de la norma