Submitted by Murube (not verified) on Mon, 23/10/2023 - 15:31

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El consumo de algas es muy popular en países asiáticos en la cocina China y Japonesa y se ha dado a conocer a través de los restaurantes Asiáticos.
En la cultura y cocina Mediterránea no se incluyen las algas y es difícil su integración en la cultura popular local Europea.

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