Plazas disponibles
Esta actividad se desarrollará mediante una visita de una hora de duración al Instituto IMDEA Alimentación en la que se llevarán a cabo distintos talleres y actividades interactivas para conocer el alcance de la Nutrición de Precisión para la conquistar el cáncer.
Durante el recorrido un equipo multidisciplinar de investigadores presentará sus últimos trabajos y los participantes tendrán la oportunidad de descubrir cuestiones tan interesantes como por qué no todos engordamos igual, cuál es la relación entre la microbiota de cada persona y su propensión a la obesidad, cómo distintos compuestos bioactivos pueden utilizarse en tratamientos complementarios para pacientes con cáncer o los beneficios del ayuno en las terapias oncológicas. Conocer las prácticas que se desarrollan en sus laboratorios de biología molecular y genómica nutricional o los ensayos clínicos, que mediante el uso de técnicas de biología computacional y aplicaciones de inteligencia artificial se llevan a cabo en pacientes oncológicos, son solo algunas de las oportunidades que te ofrece esta visita a IMDEA Alimentación.