Mi nombre es María y estudié Biología y un máster en Biotecnología Industrial y Ambiental en la Universidad Complutense de Madrid. Actualmente soy investigadora en IMDEA Energía, en un proyecto que promueve la economía circular. Dicho proyecto consiste en la revalorización de residuos verdes urbanos para la producción de bioplásticos mediante fermentación anaerobia. En mi tiempo libre me gusta aprender nuevos idiomas, conocer nuevas culturas, ir a conciertos, al teatro, nadar o disfrutar de un buen libro.