Narrativas y sabores: Tejiendo historias a través de eventos gastronómicos

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Descripción
Esta actividad profundiza en las estrategias de storytelling en festivales gastronómicos, con un análisis del festival oríGenes y su impacto en la narrativa de lugar. Se explorarán los vínculos entre la autenticidad de los lugares de comida y las historias contadas, discutiendo su impacto en la gestión de eventos y el turismo gastronómico.

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Cartografías, itinerarios y mecanismos de exclusión-expulsión sanitaria.

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Descripción
Jornada de difusión y divulgación de los avances de investigación del proyecto CIMES.

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Explorando el universo STEM con realidad virtual

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Descripción
Taller, de entre 10 a 12 participantes, formativo y práctico de acercamiento a las asignaturas STEM mediante la Realidad Virtual. Esta acción se engloba dentro del proyecto Erasmus + VIRION en que hemos creado cuatro piezas de RV de materias STEM para contribuir al aprendizaje activo de estas materias.

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Turismo como Instrumento de Desarrollo: In-Visible Women

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Descripción
Se debatirá el rol de la mujer rural indígena dentro de la actividad turística y se expondrán los principales resultados del proyecto In-Visible Women in Tourism (IVWT): Gobernanza Y Participación En Redes De Mujeres Indígenas Emprendedoras” de la V Convocatoria de proyectos de Cooperación al Desarrollo de la Universidad Rey Juan Carlos

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