Los asistentes aprenderán qué impacto tiene el consumo de trigo sobre la salud y participarán en un debate sobre la percepción social de este…

Este taller ayudará a entender mejor en qué consiste y cómo funciona el sistema inmunitario

¿Te gustaría conocer cómo se elaboran los sucedáneos de pescado a partir de surimi?

El objetivo de esta actividad es explicar qué es el procesado de alimentos a alta presión y para qué se emplea en la industria alimentaria.

La actividad se organiza en 5 espacios, cuyo tema común será aprender sobre las escalas de longitud de los sistemas físicos yendo desde lo más…

Talleres donde se realizan experimentos relacionados con la investigación realizada en el centro, enmarcados en el campo de la nanotecnología.

Recorrido por las salas y depósito bibliográfico de nuestra biblioteca para dar a conocer nuestros recursos, tareas y fondo histórico más…

Modelado computacional para entender el comportamiento químico de biomoléculas implicadas en la salud y en la enfermedad.

Conoce a los polímeros bacterianos, potentes alternativas a los plásticos convencionales, mediante una charla interactiva y la resolución de…

Los participantes podrán tener una visión clara de cómo nace un fármaco. Si la situación lo permite, podrán participar con sus propias manos en la…

Charla con degustación de chocolate en la que se dan las claves para consumir este producto de forma saludable.

Charla con degustación de café verde y tostado en la que aprenderemos los pros y los contras del consumo de estos productos.