Responsable de la Unidad de Genómica y Salud, IMDEA Nutrición / Plataforma de Ensayos Clínicos en Nutrición y Salud GENYAL.
Doctora en Biología y Ciencias de la Alimentación, Licenciada en Nutrición Humana y Dietética y en Ciencia y Tecnología de los Alimentos por la Universidad Autónoma de Madrid. Ha trabajado en el Servicio de Endocrinología y Nutrición de los Hospitales La Paz y Puerta de Hierro y también ha colaborado con industrias, como el Grupo Mahou-San Miguel, en el desarrollo de programas de salud y nutrición en varias ciudades españolas.
En 2010 se incorporó a IMDEA Nutrición y trabajó en la puesta en marcha y desarrollo de la actual Plataforma de Ensayos Clínicos en Nutrición y Salud GENYAL, que constituye una herramienta científica de alto nivel para evaluar la actividad biológica y las propiedades saludables de alimentos, complementos, estrategias nutricionales dirigidas y alimentos funcionales, teniendo en cuenta las características específicas de los distintos grupos de población. GENYAL atiende a grupos de investigación y empresas españolas o extranjeras que trabajan en genómica nutricional y nutrición.
Es coautora de diversas publicaciones, libros de aula para la Fundación Universitaria Iberoamericana y ha presentado diversas comunicaciones en congresos nacionales e internacionales.