Soy Lic. en Nutrición graduada de la Universidad Católica de Cuyo en Argentina. He obtenido un Máster en la Universidad Complutense de Madrid y actualmente me encuentro realizando un Doctorado Industrial en dicha Universidad junto a IMDEA Alimentación y Forchronic SL. Mi línea de investigación se orienta a validar un producto nutracéutico compuesto por extracto de romero como potencial protector de la sintomatología secundaria a los tratamientos del cáncer de mama. En mi tiempo libre me encanta leer, dibujar y pintar con acuarelas, realizar diferentes manualidades y actividades al aire libre como los paseos al campo y la montaña.