Aforo completo
Esta actividad pretende ser un pequeño homenaje a las legumbres, tan arraigadas en nuestra civilización, con un extraordinario valor nutritivo y con elevado potencial de deleite a través de múltiples posibilidades culinarias.
El hilo conductor de la actividad será la elaboración culinaria y mientras se cocina hablaremos de historia, de su historia, y daremos notas de ciencia, todo para disfrutar y valorar más este producto con color, sabor y olor pegado a la madre tierra que a todos alimenta y sustenta.
