Soy investigadora del Instituto IMDEA Alimentación. Soy doctora en Microbiología y experta en análisis bioinformáticos. Mi investigación se centra en estudiar cómo la dieta puede influir en la microbiota y cómo esto afecta nuestra salud. Llevo 12 años dedicada a la investigación, y durante este tiempo he tenido la oportunidad de liderar varios proyectos innovadores y publicar numerosos artículos en revistas científicas. Además de la ciencia, tengo una gran pasión por los animales y la naturaleza. En mi tiempo libre, disfruto yendo a la montaña, buscando setas, paseando con mis perros, buceando (en verano) y viendo series y películas épicas.