Enrique Gutierrez-Albanchez

Enrique Gutierrez-Albanchez


Sobre mí

Doctor en Farmacia, Profesor colaborador Doctor, Facultad de Farmacia de la Universidad CEU San Pablo.

Mi línea de investigación se centra en el uso combinado de metabolitos bacterianos con nanopartículas. Este enfoque busca potenciar la estabilidad, disponibilidad y funcionalidad de dichos metabolitos en sistemas biológicos. La aplicación principal se orienta hacia plantas de interés agrícola y alimentario. Al interactuar con las plantas, se favorece la producción y enriquecimiento de metabolitos beneficiosos. Este proceso abre nuevas posibilidades para optimizar sus propiedades bioactivas. En consecuencia, se persigue un impacto positivo en el potencial de las plantas sobre la salud humana.

Mis aficiones incluyen la lectura, disfrutar de las películas y la práctica del deporte. Entre ellos, el fútbol ocupa un lugar especial como mi actividad favorita.

Más información:
Instagram: @poweringplants