Realizaremos unas tostadas a través de diversas reacciones químicas que las personas participantes podrán degustar:
- Tostada con reacción Maillard
- Tostada con esferificación directa, esferificación inversa y espuma

El Centro Norte Joven Alcobendas pertenece a la ONG Norte Joven, entidad sin ánimo de lucro que ofrece segundas oportunidades a jóvenes y persona adultas.