← Volver a actividades Análisis de Vitamina C Cursos y talleres ◄Atrás Plazas disponibles Fechas y horario Lun, 23 Nov 2026 de 11:00 a 14:00 Jue, 26 Nov 2026 de 11:00 a 14:00 📅 Añadir a mi calendario Lugar Actividad presencial Pendiente de confirmar Disciplinas Ciencia y tecnología de los alimentos Química y tecnologías químicas Público al que va dirigido Público universitario Público general Público individual Grupos organizados Correo de información azarias.pavia@ufv.es Descripción Taller experimental donde los participantes aprenderán cómo se determina científicamente la cantidad de vitamina C presente en diferentes frutas mediante técnicas sencillas y seguras. La actividad permite comprender cómo trabajan los laboratorios de control alimentario utilizando materiales cotidianos y procedimientos accesibles. Organiza Universidad Francisco de Vitoria No es necesaria reserva
