¿Cómo se analizan las grasas que consumimos?

Cartel Semana UCM

Plazas disponibles

Fechas y horario
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Lugar
Actividad presencial
Laboratorios de la Sección de Agronomía. Facultad de Veterinaria UCM. Avd. Puerta de Hierro s.n.
Laboratorios de la Sección de Agronomía. Facultad de Veterinaria Universidad Complutense de Madrid. Edificio Principal, Piso 1, Escalera B. Avd. Puerta de Hierro s.n.
Madrid
Enlace google maps: https://www.google.es/maps/place/UCM+Facultad+de+Veterinaria/@40.449535,-3.7391…

Disciplinas
Ciencia y tecnología de los alimentos
Agricultura

Público al que va dirigido

Correo de información
andresga@ucm.es

Descripción
Los asistentes, tras una explicación teórica de los fundamentos, realizarán un análisis cuantitativo y cualitativo de grasas de distintos orígenes y conocerán cómo influyen los distintos tipos de ácidos grasos en la salud del consumidor.
Medidas de accesibilidad
Accesibilidad para personas con discapacidad física y/u orgánica Accesibilidad para personas con discapacidad intelectual, mental o cognitiva Accesibilidad para personas con discapacidad sensorial Accesibilidad para personas neurodivergentes

Medidas adaptativas

Presentaciones en Lectura Fácil

Organiza
Producción Animal / Facultad de Veterinaria / Universidad Complutense de Madrid Logo Universidad Complutense de Madrid

Colaboradores
  • Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología (FECYT)

Reserva de plazas necesaria
a partir del 21 de octubre a las 09:00
Reserva: