Del cacao al bombón. Taller del bombón Cursos y talleres ◄Atrás Plazas disponibles Fechas y horario 6 Nov 2024, 9 - 11am 6 Nov 2024, 11:30am - 1:30pm Lugar Actividad presencial Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica, Alimentaria y de Biosistemas (ETSIAAB) UPM Av. Puerta de Hierro, 2 28040 (Ciudad Universitaria) Enlace google maps: https://maps.app.goo.gl/mAQMqk1U25ZCnQ1x9 Disciplinas Ciencia y tecnología de los alimentos Público al que va dirigido Público general Correo de información relacionesinstitucionales.etsiaab@upm.es Descripción Taller eminentemente práctico donde se explicará brevemente la historia del bombón, materias primas y tipos, seguido de la explicación de cómo se elabora éste y elaboración participativa de bombones. Organiza Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica, Alimentaria y de Biosistemas (ETSIAAB) UPM / Universidad Politécnica de Madrid Coorganizadores Colegio de Ingenieros Técnicos Agrícolas del Centro Reserva de plazas necesaria a partir del 21 de octubre a las 09:00 Reserva: Web: http://www.etsiaab.upm.es
