Aditivos alimentarios. ¿Son todos iguales?
Cursos y talleres
Plazas disponibles
Fechas y horario
Mié, 6 Nov 2024 de 12:00 a 14:00
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Mié, 6 Nov 2024 de 12:00 a 14:00
Lugar
Actividad presencial
Facultad de Farmacia (Edificio Antonio Doadrio). Universidad Complutense de Madrid.
Plaza de Ramón y Cajal s/n, 28040, Madrid.
Disciplinas
Ciencia y tecnología de los alimentos
Público al que va dirigido
1-2 ESO
3-4 ESO
Estudiantes Bachillerato
Estudiantes Ciclos Formativos
Correo de información
mariaciudad@ucm.es
Descripción
Aprenderemos qué son los aditivos alimentarios, cómo identificarlos en el etiquetado de los alimentos y qué alternativas más saludables y sostenibles podría utilizar la industria alimentaria para reducir su uso y conseguir un etiquetado Clean Label. Se enmarca dentro de las actividades de transferencia del proyecto de investigación NatColour.
Organiza
Colaboradores
Aprenderemos qué son los aditivos alimentarios, cómo identificarlos en el etiquetado de los alimentos y qué alternativas más saludables y sostenibles podría utilizar la industria alimentaria para reducir su uso y conseguir un etiquetado Clean Label. Se enmarca dentro de las actividades de transferencia del proyecto de investigación NatColour.
Organiza
Nutrición y Ciencia de los Alimentos /
Facultad de Farmacia /
Universidad Complutense de Madrid
Colaboradores
-
Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología (FECYT)
-
Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades
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Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología (FECYT)
-
Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades
Reserva de plazas necesaria
a partir del 21 de octubre a las 09:00
a partir del 21 de octubre a las 09:00
Métodos de reserva