Mijo ¿conoces este pseudocereal? Taller sensorial y culinario Cursos y talleres ◄Atrás Plazas disponibles Fechas y horario 4 Nov 2024, 11am - 1pm Lugar Actividad presencial Laboratorio 201 de los Laboratorios III - Campus de Móstoles Tulipán, s/n 28933 Enlace google maps: https://www.google.es/maps/place/Universidad+Rey+Juan+Carlos+Campus+M%C3%B3stol… Disciplinas Ciencia y tecnología de los alimentos Público al que va dirigido Público general Correo de información investigacion.ucci@urjc.es Descripción Taller teórico-práctico, iniciará con una breve charla de introducción a este importante cereal y culminará con un taller práctico culinario y catas sensoriales de producto a base de este cereal Organiza Tecnología Química y Ambiental / E.S. CC. Experimentales y Tecnología / Universidad Rey Juan Carlos Reserva de plazas necesaria a partir del 21 de octubre a las 09:00 Reserva: Web: https://eventos.urjc.es/semanaciencia