Plazas disponibles
Reservas a partir del 24 de octubre a las 9:00 AM
Horario
Jueves 17 de 10:00 a 11:00 y de 11:30 a 12:30
Disciplina: Ciencia y tecnología de los alimentos
Público al que va dirigido:
- Público Individual: Público General, Público universitario, Estudiantes ESO, Bachillerato y Ciclos Formativos
- Grupos Organizados: Público General, Público universitario, Estudiantes ESO, Bachillerato y Ciclos Formativos
Ponentes
Diana Martín García , Profesor Titular; Emma Cantero Bahillo , Personal Investigador; Íñigo Lamsfus , Gestor de proyectos; Laura Jaime de Pablo , Profesor titular; Marina Reguero Simón , Contratado postdoctoral; Susana Santoyo Diez , Profesor titular; Virginia Da Cunha Borges , Propietaria Instectorium
Descripción de la actividad:
Taller interactivo sobre los insectos donde podrán conocer su uso en la alimentación humana, sus características, origen, cría y su regulación, así como probar insectos y/o alimentos que los incluyan.
INF./RESERVA : Es necesario hacer reserva. 910 01 79 00
Email: cial_info@cial.uam-csic.es
ORGANIZA
Centro de Investigaciones en Ciencias de Alimentación (CIAL) / Química Física Aplicada
Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC)
COLABORA
Insectorium
PATROCINA
EIT FOOD