Plazas disponibles
Reservas a partir del 24 de octubre a las 9:00 AM
Facultad de Veterinaria . Laboratorios de la cátedra de agronomía.
Avda. Puerta de Hierro s.n., Madrid
Horario
Jueves 10 y Martes 15 de 11:30 a 13:30
Disciplina: Agricultura, Ciencia y tecnología de los alimentos
Público al que va dirigido:
- Público Individual: Público General, Público universitario, Estudiantes ESO, Bachillerato y Ciclos Formativos
- Grupos Organizados: Público General, Público universitario, Estudiantes ESO, Bachillerato y Ciclos Formativos
Ponentes
Luis Ortiz Vera , Responsable; Rosa María Escudero Portugués , Responsable
Descripción de la actividad:
Los asistentes realizarán un análisis cuantitativo y cualitativo de grasas de distintos orígenes y conocerán como influyen los distintos tipos de ácidos grasos en la salud del consumidor.
INF./RESERVA : Es necesario hacer reserva.
Email: ltortiz@ucm.es
ORGANIZA
Facultad de Veterinaria / Departamento de Producción Animal
