Aforo completo
Reservas a partir del 24 de octubre a las 9:00 AM
Asociación de Celíacos y Sensibles al Gluten
C/ Lanuza, 19 Bajo, Madrid
Horario
Sábado 12 de 11:00 a 13:00
Disciplina: Ciencia y tecnología de los alimentos
Público al que va dirigido:
- Público Individual: Público General
- Grupos Organizados: Público General
Ponentes
Alfredo Gil Martínez , Chef y Profesor de cocina
Descripción de la actividad:
Los productos de panadería, bollería y repostería sin gluten son caros y tienen una calidad nutricional y sensorial mejorables. Vamos a aprender sencillas recetas y trucos para elaborarlos en casa.
ORGANIZA
Asociación de Celíacos y Sensibles al Gluten