¿Gulas o angulas?

Mesas redondas y conferencias

Plazas disponibles
Reservas a partir del 24 de octubre a las 9:00 AM

Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición
C/ José Antonio Novais, 10, Madrid

Horario
Jueves 17 de 11:00 a 12:00

Disciplina: Ciencia y tecnología de los alimentos
Público al que va dirigido:
  • Grupos Organizados: Estudiantes ESO, Bachillerato y Ciclos Formativos

Ponentes
Miriam Pérez

Descripción de la actividad:
¿Te gustaría conocer cómo se elaboran los sucedáneos de pescado a partir de surimi?


INF./RESERVA : Es necesario hacer reserva. 915492300
Email: cultura.ictan@csic.es

ORGANIZA

    Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición