Pregúntale al experto: "Las moléculas que nos comemos".
Mesas redondas y conferencias
Plazas disponibles No es necesaria la reserva
Museo Nacional de Ciencias Naturales
C/ Calle José Gutierrez Abascal, 2, Madrid
Horario
Domingo 18 de 12:00 a 12:50
Disciplina: Biología Molecular, Celular y Genética Público al que va dirigido:
Público Individual: Público General
Ponentes
Fernando Giráldez Orgaz, Catedrático en la Universidad Pompeu Fabra
Descripción de la actividad:
El Dr. Fernando Giráldez nos hablará de cómo sabemos qué es lo que comemos y su influencia en nuestra manera de alimentarnos, así como de algunos aspectos científicos que hay detrás de la cocina.