Un día entre carnes y pescados

Aforo completo

Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición
C/ José Antonio Nováis, 10, Madrid

Horario

Disciplina: Ciencia y tecnología de los alimentos
Público al que va dirigido:

• Público Individual: Público General, Público universitario, Estudiantes ESO, Bachillerato y Ciclos Formativos
• Grupos Organizados: Público General, Público universitario, Estudiantes ESO, Bachillerato y Ciclos Formativos

Ponentes
Ana Herrero Herránz; Claudia Ruíz-Capillas Pérez; Elvira López Caballero; Mercedes Careche Recacoechea; Oscar Martínez Álvarez; Susana Cofrades Barbero

Descripción de la actividad:
Pequeñas charlas divulgativas sobre áreas de interés en la tecnología de productos cárnicos y pesqueros, y visita a la Planta Piloto del ICTAN.