Disciplina: Agricultura, Economía Público al que va dirigido:
Público Individual: Público General, Público universitario
Ponentes
D. José Manuel Ávila , Director fundación Española de la la Nutrición; Dr. Juan José Montoya Miñano, Fundación Universidad Alfonso X el Sabio; Prof. Dr. Rafael Ansón , Presidente Real academia de Gastronomía
Descripción de la actividad:
Una buena gastronomía contribuya a mejorar el turismo sostenible como motor de desarrollo local, atracción de visitantes y mejora de la producción agrícola local.
