Disciplina: Medicina, Ciencia y tecnología de los alimentos Público al que va dirigido:
Público Individual: Público General
Grupos Organizados: Público General
Ponentes
Enrique Grande de Ulierte
Descripción de la actividad:
Taller interactivo para el montaje de platos. Explicación de ingredientes, técnicas de elaboración y justificación del farmacéutico en la cocina.
