Doctor en ciencias básicas de la Salud, graduado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, soy profesor de la URJC desde el 2017, mi labor investigadora se centra en la evaluación de alteraciones cardiovasculares inducidas por dietas hipergrasa e hipercalóricas en modelos animales. Soy muy aficionado a las series de todo tipo, aunque las preferidas de fantasía épica y de espías. También me gusta jugar a videojuegos y leer libros de 300 páginas en adelante. #Doglover, mi rutina de la tarde es dar un parte a mi perra.