Soy Alejandra Martorell Múgica, estudiante predoctoral en la unidad de procesos biotecnológicos de Imdea Energía. Estudié el grado en Ciencias Ambientales en la Universidad de Alcalá, y posteriormente el máster en Biotecnología Industrial y Ambiental en la Universidad Complutense de Madrid. Actualmente me encuentro investigando en la producción mediante fermentación anaerobia de ácidos grasos volátiles de cadena corta, y otros metabolitos como el etanol o el ácido láctico.