Soy Adrián Martín, investigador postdoctoral en el instituto IMDEA alimentación con una beca Marie Curie. Mis intereses científicos se centran en el estudio de los mecanismos de envejecimiento, cómo pueden derivar en una patología y su relación con la nutrición. Para ello trato de aplicar la bioinformática y la inteligencia artificial a estudios moleculares, para comprender mejor dichos procesos y desarrollar intervenciones nutricionales destinadas a promover un envejecimiento saludable. Lejos del laboratorio, aprendo sobre el envejecimiento en su etapa más inicial con mi hijo de 1 año e intento encontrar hueco para otras aficiones como la música, la lectura o la escalada.