Estudió Biotecnología en la Universidad Pablo de Olavide (Sevilla) y un máster en Bioinformática y Bioestadística en la Universitat Oberta de Catalunya. Actualmente está realizando su tesis doctoral en el Centro de Investigación en Ciencias de la Alimentación (CIAL), donde emplea herramientas bioinformáticas para el estudio de péptidos alimentarios.
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