Investigadora en el Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación (CIAL). Redactora de artículos amparados en evidencia científica sobre deporte y nutrición en la revista digital Mundo Entrenamiento. Graduada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, con máster en Calidad, Higiene y Seguridad Alimentaria. Estudiante de máster en Profesorado de ESO y Bachillerato.
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