¿Nos comemos el mundo? ¡Nos comemos el mundo!
Con las actividades propuestas desafiamos el público a reflexionar sobre alimentación desde diferentes enfoques.
Desde las ciencias sociales subrayamos el impacto que el tipo de alimentación tiene en los ecosistemas o su faceta cultural, puesto que muchos de los alimentos que ya son habituales en nuestras mesas a lo mejor vienen de otros países o continentes.
Así que, ya sabes: comida rica...rica, ¡su huella ambiental también! O... ¿quieres comer verdadera pizza? ¡Es americana! Te lo cuenta la Scuola Italiana.
Por otro lado, el enfoque de las ciencias naturales nos permitirá reflexionar sobre los principios básicos de las dietas, visualizar qué significan las calorías de los alimentos y cuántas comemos sin darnos cuentas, engañados por nuestros sentidos.
Te desafiamos a hervir agua con una almendra y a ver que el azúcar, blanco o moreno, siempre es mucho; pero no te preocupes: tenemos también tu dieta exprés.
¡Ven a vernos!