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Curiosidades sobre el dulce
Stand: ¡ENDÚLZAME LA VIDA!
Organismos participantes

IES ISAAC PERAL
Disciplina: Química
Dirigido a: Todas las edades  
Realizado por: Secundaria
Descripción de la actividad

Sin embargo, el dulce en general es algo más que repostería y eso es lo que vamos a demostrar en esta actividad. Actualmente se emplea en tratamientos de belleza, el azúcar en farmacia por su acción antibacteriana, etc. Como curiosidad podemos destacar que según cuenta la historia a Rasputín le intentaron envenenar metiendo cianuros en los pasteles; ya que era un hombre muy goloso. Por más cianuro que añadían Rasputín seguía vivo, optando al final por matarlo a tiros. Si su asesino hubiera estado atento a nuestras explicaciones sabrían el por qué de este fenómeno. Además hablaremos sobre esa sustancia viscosa elaborada por las abejas; la miel

Acción del visitante

Se trata de un cajón desastre en el que se abordarán temas de lo más variado relacionados con el dulce. Se explicará a qué se debe el excesivo dulzor de la miel y sus aplicaciones en el campo de la Medicina, qué son los sabores encapsulados que se emplean en la industria de la alimentación, la depilación con azúcar, etc.