Descripción de la actividad Los microorganismos son herramientas naturales muy útiles para llevar a cabo procesos de biotransformación o de descontaminación, ya sea utilizando el propio microorganismo o las enzimas que estos sintetizan. En el CIB estamos estudiando hongos y los mecanismos de transporte de las proteínas que estos producen al medio extracelular y la aplicación de hongos y enzimas en diferentes aplicaciones biotecnológicas. Se mostrarán los estudios que actualmente se están realizando con estos hongos y sus enzimas para degradar compuestos contaminantes para el medio ambiente y su aplicación para producir bioetanol a partir de residuos de cereales. Además se mostraran otras aplicaciones de estos hongos y sus enzimas para degradar colorantes y otros compuestos aromáticos que producen problemas medioambientales y se mostrará un protocolo sencillo para extraer DNA de tejidos. |